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    靈芝猴頭菇枸杞湯


    【發(fā)布日期】:2021-11-01  【來源】:豆果美食
    【核心提示】:靈芝猴頭菇枸杞湯

    材料:

    豬骨 靈芝  猴頭菇  枸杞  姜  鹽

    靈芝猴頭菇枸杞湯的制作步驟:

    1.準備好所有材料。

    2.猴頭菇在準備煲湯前要提前至少3小時浸泡,期間多次換水浸泡。(反復浸泡是為去除它的苦味,防止湯帶苦味)

    3.泡好的猴頭菇用剪刀剪去蒂部硬硬的老根并剪成小塊。

    4.豬骨和姜片一起加水煮開5分鐘,去掉血水撈起來備用。

    5.將剪成小塊的猴頭菇、靈芝、洗好的豬骨放進鍋里,加適量清水,大火燒開后轉小火燉1個半小時。

    6.最后加入枸杞及食鹽調味,5分鐘后即可關火。

     
     
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