材料:
豬骨 靈芝 猴頭菇 枸杞 姜 鹽
靈芝猴頭菇枸杞湯的制作步驟:
1.準備好所有材料。
2.猴頭菇在準備煲湯前要提前至少3小時浸泡,期間多次換水浸泡。(反復浸泡是為去除它的苦味,防止湯帶苦味)
3.泡好的猴頭菇用剪刀剪去蒂部硬硬的老根并剪成小塊。
4.豬骨和姜片一起加水煮開5分鐘,去掉血水撈起來備用。
5.將剪成小塊的猴頭菇、靈芝、洗好的豬骨放進鍋里,加適量清水,大火燒開后轉小火燉1個半小時。
6.最后加入枸杞及食鹽調味,5分鐘后即可關火。
材料:
豬骨 靈芝 猴頭菇 枸杞 姜 鹽
靈芝猴頭菇枸杞湯的制作步驟:
1.準備好所有材料。
2.猴頭菇在準備煲湯前要提前至少3小時浸泡,期間多次換水浸泡。(反復浸泡是為去除它的苦味,防止湯帶苦味)
3.泡好的猴頭菇用剪刀剪去蒂部硬硬的老根并剪成小塊。
4.豬骨和姜片一起加水煮開5分鐘,去掉血水撈起來備用。
5.將剪成小塊的猴頭菇、靈芝、洗好的豬骨放進鍋里,加適量清水,大火燒開后轉小火燉1個半小時。
6.最后加入枸杞及食鹽調味,5分鐘后即可關火。