生活當(dāng)中有很多事物,因?yàn)檫^于相似可能就會讓我們犯迷糊,比如說菠蘿和鳳梨,因?yàn)殚L得很像,所以很多人就會認(rèn)為它們是同一種水果。而一些藥材也是,也就是我們今天要說的茯苓和土茯苓,名字聽上去,它們兩個之間好像并沒有什么區(qū)別,甚至就好像是一種東西一樣。就像雞蛋和土雞蛋,不都是雞蛋嗎?非也,現(xiàn)如今生活當(dāng)中還有很多人都分不清什么是茯苓和土茯苓,雖然它們名字就只差一個字,但是它們之間還是很有區(qū)別的。那么,今天我們就來了解一下,這兩者之間我們要如何去區(qū)分它,如果身邊有人服用的話趕快告訴他。
如何區(qū)分茯苓與土茯苓?主要看三點(diǎn):
首先,看茯苓與土茯苓的外形來區(qū)別
茯苓屬于菌類,它的葉子很大很厚,表面比較光滑。形狀通常是圓形的以及長圓,它當(dāng)中的肉是白的,并沒有明顯的氣味,且無毒。而土茯苓屬于植物,連同根部一同生長,根部是節(jié)節(jié)生長的,旁邊有著大量的須根,有雞蛋大小,可以有助人體來進(jìn)行解毒。
其次,茯苓與土茯苓功效上的不同
茯苓屬于心脾腎經(jīng),味道比較平淡,有著利水滲濕的功效。我們在食用的時候會感覺到有明顯的粘牙現(xiàn)象,茯苓可以起到安神的作用,同時能補(bǔ)氣,而且對于排便來說是很好的,有利于我們的脾胃所以可以起到健脾、安神等功效。
土茯苓屬于肝胃經(jīng),味道比較苦澀,常被用于汞中毒,緩解筋骨的疼痛。所以通常人們會通過土茯苓來達(dá)到強(qiáng)健筋骨的功效,此外它還有助于強(qiáng)健我們的脾胃,幫助祛風(fēng)濕,還可治療惡瘡。對于有濕疹以及過敏性皮炎等人群來說,也可起到輔助治療的功效。
最后,茯苓與土茯苓的禁忌要注意區(qū)分:
茯苓,腎虛的人不能食用;在食用茯苓的同時不要食用米醋;同時,陰虛津傷嚴(yán)重的人要注意不要食用。土茯苓,肝腎陰虧的患者不要服用,平時如果食用土茯苓不能喝茶,同時也不能用鐵器服用土茯苓。茯苓和土茯苓雖然有相似之處,不過還是會有一定的區(qū)別的,這兩種藥材并非不是同一種,所以日常中我們一定要及時的加以區(qū)分,以免造成混亂,而耽誤了它們本身的功效。
從外形和功效不難看出,雖然這兩種藥材僅一個字的差別,但是它們的區(qū)別還是比較大的。在應(yīng)用上,雖然茯苓與土茯苓都可以起到祛濕的效果,但是通常來說,如果想要健脾祛濕的話最好選用茯苓,而需要清熱解毒時大多選用土茯苓。所以日常生活中千萬不要將它們混為一談,還是有著不小的區(qū)別的,難免會有人會認(rèn)為它們是同一種東西。如果你身邊的人也有這樣的誤解的話,及時的告訴他們。