炎熱的夏天來(lái)了,這款甜品必備。
菌中之冠的銀耳,既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤(rùn)肺的作用;銀耳富有天然植物性膠質(zhì),外加其具有滋陰的作用,常服銀耳湯,有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效,還可起到嫩膚美容的效果。
今天要做的銀耳湯放了紅棗和櫻桃,這幾樣食材都是美容養(yǎng)顏的寶貝,夏天每天來(lái)一碗冰冰涼的,不僅僅解暑開(kāi)胃哦。
材料:銀耳一朵,櫻桃8顆、大紅棗8個(gè)
做法:
1、耳音一朵提前泡發(fā),摘洗干凈
2、我用了一個(gè)砂鍋,加水,放入撕碎的銀耳,燒開(kāi)后,小火煮15分鐘。
3、大紅棗切下棗肉,切碎
4、櫻桃去核,分瓣,可以適當(dāng)切碎幾個(gè)
5、銀耳少開(kāi)鍋煮15分鐘后,放入紅棗粒,在煮10分鐘
6、最后在放入櫻桃,煮5分鐘即可
7、美容養(yǎng)顏,解暑開(kāi)胃的銀耳羹做好,放涼后冰箱冷藏食用,吃的時(shí)候加蜂蜜調(diào)拌。