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    烤香菇蕃薯


    【發(fā)布日期】:2018-01-15  【來(lái)源】:美食杰
    【核心提示】:材料:蕃薯300g、香菇3朵、香菜2株、牛奶10ml、蛋1顆、橄欖油5ml
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      材料:蕃薯300g、香菇3朵、香菜2株、牛奶10ml、蛋1顆、橄欖油5ml
      做法:
      1.蒸熟蕃薯,并搗成碎泥(保留一些塊狀)。香菇汆燙略熟備用。
      2.香菜切末。加入牛奶10ml和5ml的橄欖油
      3.加入蛋攪拌勻
      4.烤器皿涂抹些橄欖油,將料放入。
      5.放上香菇,灑些黑胡椒粒和抹些橄欖油(避免香菇太干),放入烤箱170度15分鐘。
     
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