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    油豆腐金針菇煮螃蟹


    【發(fā)布日期】：2016-11-23  【來源】：心食譜
    【核心提示】：材料：螃蟹500g、金針菇200g、小油豆腐35g油適量、鹽一勺、香蔥適量、料酒少許、生抽少許
    　　材料：螃蟹500g、金針菇200g、小油豆腐35g油適量、鹽一勺、香蔥適量、料酒少許、生抽少許
    　　做法：
    　　1食材：螃蟹（已清洗）、油豆腐、金針菇（已清洗）、香蔥
    　　2將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開，待用。
    　　3燒鍋倒油燒熱，下入收拾好的螃蟹，加適量的料酒。
    　　4翻炒翻炒。
    　　5接著，合入油豆腐和已清洗好的金針菇，加適量的清水翻動一下煮開至熟。
    　　6然后，加適量的生抽。
    　　7加適量的鹽。
    　　8調(diào)味翻勻，擱入香蔥，即成。
     
    關(guān)鍵詞： 蘑菇 做法
     
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