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    補益氣血的蟲草花煲排骨湯


    【發(fā)布日期】:2016-07-07  【來源】:Nicole的生活書
    【核心提示】:  材料:  主料:排骨200g  配料:蟲草花10g、小蘑菇干6個、無花果干3個、蜜棗1顆  調料:鹽3g  做法:  1. 排骨用
    1513363335-0
      材料:
      主料:排骨200g
      配料:蟲草花10g、小蘑菇干6個、無花果干3個、蜜棗1顆
      調料:鹽3g
      做法:
      1. 排骨用沸水焯燙后放入能量土鍋;
      2. 加入洗凈的蟲草花、無花果、小蘑菇和蜜棗;
      3. 再加入足量水,選擇“營養(yǎng)湯”程序,出鍋前按照個人口味加入鹽調味。
      心得分享:
      排骨焯燙一下去除血水和多余油脂,湯色更清亮;
      如果飯煲沒有營養(yǎng)湯的功能,可以自己把控時間,1-1.5小時即可。
     
     
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