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荷蘭豆木耳蝦
【發(fā)布日期】:2016-04-27 【來源】:心食譜
【核心提示】:材料:荷蘭豆200克,蝦100克,木耳少許,蔥姜、鹽、油、料酒、雞精適量
材料:荷蘭豆200克,蝦100克,木耳少許,蔥姜、鹽、油、料酒、雞精適量
做法:
1、蝦洗凈加料酒、鹽、蔥姜煮2分鐘去蝦頭(家庭方便食用)。
2、荷蘭豆摘去兩頭老筋,木耳泡發(fā)。
3、起鍋熱油爆香蔥姜,煸炒荷蘭豆、木耳片刻。
4、放蝦和少許水燜煮2分鐘。
5、放鹽和雞精調(diào)味即可。
關(guān)鍵詞:
木耳
做法
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