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天麻黃金盅
【發(fā)布日期】:2016-04-07 【來源】:天天美食
【核心提示】:材料:排骨四塊,天麻六片,黃金瓜一個(gè),枸杞十顆
材料:排骨四塊,天麻六片,黃金瓜一個(gè),枸杞十顆
做法:
1.排骨焯掉血水,另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開,改小火燉四十分鐘備用;
2.黃金瓜洗凈,從一頭切開,用刀將瓜心里的籽挖空洗凈;
3.將燉好的排骨和天麻碼入瓜內(nèi),放上枸杞,加入燉好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸;
4.水開后十分鐘,出鍋前加入鹽即可食用。
關(guān)鍵詞:
天麻
做法
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