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    平菇木耳豬肝湯


    【發(fā)布日期】:2016-02-25
    【核心提示】:  材料  平菇200克,豬肝100克,木耳少許,油、蔥姜、料酒、淀粉、鹽、雞精適量?! ∽龇ā ?、平菇撕條焯水,木耳泡發(fā)。
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      材料
      平菇200克,豬肝100克,木耳少許,油、蔥姜、料酒、淀粉、鹽、雞精適量。
      做法
      2、平菇撕條焯水,木耳泡發(fā)。
      3、起鍋熱油爆香蔥姜,爆炒豬肝變色盛出。
      4、鍋內(nèi)余油煸炒平菇、木耳,放2碗水燜煮1分鐘。
      5、放入豬肝燒開(kāi)后,放鹽和雞精調(diào)味即可?!?/div>
     
     
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