古龍說(shuō)過(guò):"誰(shuí)先動(dòng)心誰(shuí)就滿(mǎn)盤(pán)皆輸".如果主動(dòng)去爭(zhēng)取的女人給人的感覺(jué)就是:積極,有野心,有心計(jì),所以很多人都會(huì)形容有手段的女人為蛇蝎美人.不過(guò)作為現(xiàn)代人,成為什么樣的女人不重要,最重要就是靚,今天為大家介紹一道超級(jí)排毒養(yǎng)顏的靚湯:
【材料】:新鮮的土茯苓500g,生蝎子50g,瘦肉400g,鹽適量。
土茯苓刨成片,與瘦肉出水備用、
【材料處理】:
1:蝎子燉湯,首先要放尿,就是把蝎子在溫水的時(shí)候下鍋,直到燙死,撈起洗凈。
2:溫度大概到60-70℃時(shí),蝎子就死光光了,可以撈起用水沖干凈,
做法:
將洗凈后的蝎子加入瘦肉和土茯苓片入煲(電子瓦鍋),燉2個(gè)小時(shí),煲完以后加鹽調(diào)味即可:
【溫馨提示】:
1. 該湯甘甜清潤(rùn),常食之不僅有良好的祛風(fēng)、解毒、止痛、通絡(luò)的功效,而且對(duì)于消化道癌、食道癌、結(jié)腸癌、肝癌均有療效。
而蝎子是古老的節(jié)肢動(dòng)物,中醫(yī)稱(chēng)之為“五毒”之首,是貴重的動(dòng)物性藥材,具有息風(fēng)止痙、通經(jīng)活絡(luò)、消腫止痛、攻毒散結(jié)等功效,能治療風(fēng)濕痹痛、半身不遂、中風(fēng)、瘰疬、無(wú)名腫痛、癌癥、頑固性皮膚病等。
2. 通常我們買(mǎi)蝎子,都是要"公多母少",因?yàn)樾庸容^瘦身,所以比較“輕秤”;而蝎子乸在煲湯以后,肚子全部都爆開(kāi)了。所以我們通常買(mǎi)蝎子,都會(huì)挑“公”的。
3.蝎子是如何分公母呢?
這里兩只蝎子,一只較為瘦身,身體偏長(zhǎng),通常我們廣東人叫它蝎子公;另外一只較為寬身,廣東人叫它蝎子乸“ná”(母蝎子)。
4.燙蝎子時(shí)有兩點(diǎn)要注意:
a.要在溫水(大約40℃)時(shí)放蝎子,這樣蝎子才會(huì)放尿,如果直接放到熱水里,蝎子一下子就死了,就不會(huì)放尿了。
b.蝎子剛下鍋時(shí)會(huì)不停地往上爬,不要慌張,謹(jǐn)記一點(diǎn):筷子是蝎子最大的敵人,把他們撥回到水里就好了。