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黑木耳枸杞燉雞湯
【發(fā)布日期】:2015-11-20 【來源】:家庭醫(yī)生在線
【核心提示】: 材料:雞一只、黑木耳10g、枸杞10g、生姜、料酒、鹽適量?! ∽龇ǎ合葘㈦u洗凈,黑木耳水發(fā),生姜切片;用鍋燒水到沸后,放
材料:雞一只、黑木耳10g、枸杞10g、生姜、料酒、鹽適量。
做法:先將雞洗凈,黑木耳水發(fā),生姜切片;用鍋燒水到沸后,放入雞煮去表面的血漬,倒出用水洗凈;將雞肉放入燉鍋,加入清水,燒沸后,加入少量料酒、生姜、枸杞、黑木耳燉2小時;最后加入鹽即可。
功效:適合一切體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人食用。
關鍵詞:
黑木耳
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