1、準(zhǔn)備食材（注：本次選用的鮮品蟲(chóng)草花，只需要處理干凈即可，另外老母雞的脖子因囊腫較多，所以最好是去皮再用，雞頭煲湯也不好喝，可去除。）
2、玉米，紅蘿卜，姜改刀處理。
3、雞冷水入鍋焯燙去除污物，取出后再?zèng)_洗干凈備用。
4、鍋中放水，加入玉米，紅蘿卜，紅棗。
5、把雞放入鍋中，啟動(dòng)按鍵，開(kāi)始煲湯。
6、當(dāng)鍋中湯水煲了約90分鐘左右時(shí)，把蟲(chóng)草花加入，繼續(xù)煲30分鐘，完成后，可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入適量鹽增添口味。
