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    香菇山藥炒肉片


    【發(fā)布日期】:2015-10-12  【來源】:香菇
    【核心提示】:  1、山藥去皮用水浸泡。  2、瘦肉切片加料酒,糖,生抽,淀粉抓勻。  3、鮮香菇剪去跟,洗凈用開水煮2分鐘。  4、香菇切條,
      1、山藥去皮用水浸泡。
      2、瘦肉切片加料酒,糖,生抽,淀粉抓勻。
      3、鮮香菇剪去跟,洗凈用開水煮2分鐘。
      4、香菇切條,山藥切片,青椒切菱形塊。
      5、炒鍋倒油爆香蔥姜,倒肉片炒變色盛出。
      6、底油放香菇、山藥,加生抽,糖,鹽,水炒片刻,放青椒。
      7、入肉片炒勻,加雞精,香油炒勻。
     
    關(guān)鍵詞: 香菇
     
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