用料：黃油 一小塊 高湯 一大杯（我用了雞湯）鹽 胡椒 蘑菇 大蒜 半頭 歐芹碎
蒜香焗蘑菇的做法
材料集合，大蒜先壓成蒜泥，蘑菇洗凈瀝干備用，烤箱預(yù)熱200°
黃油下熱鍋融化
中火煎個(gè)一分鐘到兩分鐘
翻個(gè)面也煎一煎
兩面都煎到這樣焦黃色又不焦
現(xiàn)磨粗鹽
現(xiàn)磨胡椒
放三塊高湯
煮開(kāi)
煮開(kāi)一會(huì)兒就會(huì)像這張圖里這樣縮小一半
盛到耐熱容器，鋪上蒜泥，放進(jìn)預(yù)熱過(guò)的烤箱200°10分鐘
在蘑菇快要好的前兩分鐘把切過(guò)厚片的法棍也一起放烤箱，2分鐘后一起取出，蘑菇撒上干歐芹碎~吃！
