1.扇貝取肉
2.加點(diǎn)料酒
3.加點(diǎn)鹽
4.加點(diǎn)黑胡椒和生粉拌勻腌制一會(huì)
5.青椒切成小塊
6.蘑菇也切成小塊
7.鍋里放點(diǎn)油放入扇貝肉
8.炒熟盛出備用
9.另起油鍋放入青椒和蘑菇翻炒
10.加點(diǎn)鹽調(diào)味
11.加一點(diǎn)點(diǎn)水煮開
12.加入炒過的扇貝肉一起翻炒均勻即可出鍋
烹飪技巧
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