1準(zhǔn)備材料:米飯 (一碗) 炒好的雞丁 (一碗) 番茄 (1個(gè)) 蘑菇 (2朵) 玉米粒 (適量) 切打芝士
2番茄切小塊,蘑菇切片,蔥切段。
3芝士切碎。
4熱鍋下油,下蔥段煸香。
5下番茄翻炒,加少許水炒出汁,加一勺糖。
6加入蘑菇一起炒至變軟。
7加入剩米飯。
8撒適量黑胡椒。
9加適量鹽。
10倒入雞丁一起炒勻。
11加入玉米粒。我的玉米粒是半熟的,如果是生的,則和蘑菇同時(shí)下。
12炒好的飯盛一半出來(lái),撒一部分芝士。
13盛好剩下的飯,撒剩下的芝士。
14入烤箱200度烤到芝士融化,變金黃色即可。