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    簡單涼菜讓你在伏天胃口大開——金針菇盆花


    【發(fā)布日期】:2015-07-25  【來源】:搜狐美食
    【核心提示】:原料:  金針菇一把、小蔥幾根、鹽、料酒、橄欖油、即食調(diào)味醬  做法:  鍋?zhàn)臃潘箝_,加入適量鹽、料酒、橄欖油調(diào)味,
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           原料:
      金針菇一把、小蔥幾根、鹽、料酒、橄欖油、即食調(diào)味醬
      做法:
      鍋?zhàn)臃潘箝_,加入適量鹽、料酒、橄欖油調(diào)味,放入小蔥焯一下即可撈出如圖示放在盤子下三分之一,金針菇處理干凈后分成幾小束,放入鍋中煮開后2分鐘至斷生即可。用漏勺撈出控去水分,按圖示擺放在盤中,整理成花束狀,用小蔥系起,放冰箱冷藏,吃的時(shí)候取出拌勻即可。
     
     
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