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    潤腸排毒的涼拌金針菠菜


    【發(fā)布日期】:2015-07-23  【來源】:濟寧新聞網(wǎng)
    【核心提示】:  1. 鍋中加入適量水,燒開后放入摘去老根的菠菜焯燙20秒;  2. 撈出菠菜浸入冷水過涼,再放入除去老根的金針菇焯燙1分鐘,
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      1. 鍋中加入適量水,燒開后放入摘去老根的菠菜焯燙20秒;
      2. 撈出菠菜浸入冷水過涼,再放入除去老根的金針菇焯燙1分鐘,撈出過涼;
      3. 將糖、鹽、醋和生抽調(diào)和均勻;
      4. 控干水份后的菠菜切段,與金針菇一起放入碗中;
      5. 加入姜末和蒜末;
      6. 倒入之前調(diào)好的料汁;
      7. 撒入切碎的花生碎;
      8. 最后加入芝麻油,充分拌勻即可。
     
    關(guān)鍵詞: 金針菇 菠菜
     
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