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    黑胡椒杏鮑菇


    【發(fā)布日期】:2015-07-18  【來源】:中山網
    【核心提示】:  主料杏鮑菇(400克)蒜頭(2瓣)小米椒(1個)香蔥(1棵)黑胡椒粉(少許)  調料鹽(適量)雞精(少許)  做法:  1杏鮑菇洗凈,用
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      主料杏鮑菇(400克)蒜頭(2瓣)小米椒(1個)香蔥(1棵)黑胡椒粉(少許)
      調料鹽(適量)雞精(少許)
      做法:
      1杏鮑菇洗凈,用手撕成細絲。
      2鍋中加入適量油大火燒熱,放入事先切碎的蒜蓉煸出香味。
      3倒入杏鮑菇翻炒,炒至杏鮑菇變軟,此時會滲出少量水分。
      4調入鹽和雞精。
      5翻炒至水分收干,調入黑胡椒粉。
      6放入事先切好的小米椒和蔥段,翻炒均勻即可出鍋。
     
    關鍵詞: 杏鮑菇
     
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