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    手撕口水杏鮑菇


    【發(fā)布日期】:2015-06-11  【來源】:學(xué)科網(wǎng)
    【核心提示】:準(zhǔn)備食材:  杏鮑菇、小蔥、紅椒、花生碎、花生醬、花椒粉、白糖、鹽、白醋。  做法解析:  白開水少量加花生醬稀釋成漿料
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      準(zhǔn)備食材:
      杏鮑菇、小蔥、紅椒、花生碎、花生醬、花椒粉、白糖、鹽、白醋。
      做法解析:
      白開水少量加花生醬稀釋成漿料狀;依次加入花椒粉、白糖、鹽、白醋;將小蔥和紅椒切碎取部分小蔥加入醬料中攪拌均勻做成醬汁;杏鮑菇洗干凈后用手撕成條狀碼放在盤子內(nèi)大火隔水蒸5-8分鐘;蒸好的杏鮑菇放涼在上面碼放好花生碎、小蔥和紅椒;將調(diào)好的醬料澆在杏鮑菇上,最后燒一個(gè)響油淋在上面,吃的時(shí)候攪拌均勻即可。
     
    關(guān)鍵詞: 杏鮑菇
     
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