特色鮮明的研究領(lǐng)域在廣東省具有不可替代性

　　檢測(cè)技術(shù)革新成食品生物安全的“利器”。食源性致病微生物是影響食品安全的重要因素，高效的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)及污染控制技術(shù)是解決這個(gè)重大問題的關(guān)鍵。廣東省微生物所所長(zhǎng)吳清平研究員作為廣東乃至全國(guó)知名的食品安全專家，多年來一直致力于食品安全研究工作，他帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)通過對(duì)我國(guó)南方食源性致病微生物在大宗食品、水產(chǎn)品和水體的污染情況全面、系統(tǒng)的調(diào)查及相關(guān)基礎(chǔ)研究,系統(tǒng)地建立起食品微生物安全菌種庫(kù)（目前保藏有1083株菌），揭示了常見食源性致病微生物在我國(guó)南方的污染情況、分布規(guī)律、累積機(jī)制和風(fēng)險(xiǎn)水平，以及諾如病毒在海產(chǎn)食品中分子檢測(cè)靶位點(diǎn)、消毒劑及防腐劑的消毒和防腐機(jī)理；建立起免疫吸附高效樣品處理技術(shù)，發(fā)明致病菌分子檢測(cè)與顯色生化確證技術(shù)，諾如病毒和輪狀病毒NASBA、RT-PCR技術(shù)，以及ATP生物發(fā)光微生物數(shù)量快速檢測(cè)技術(shù)，提高檢測(cè)靈敏度5~100倍，使檢測(cè)時(shí)間從數(shù)天至數(shù)周縮短至幾分鐘至幾小時(shí)；研制出高效環(huán)保、高濃度穩(wěn)定性強(qiáng)的過氧乙酸消毒液，減少微生物耐藥性和提高清洗消毒效率30%-50%；發(fā)明消毒劑洗滌劑濃度及水質(zhì)快速檢測(cè)試劑盒、袖珍式比色計(jì)，全面實(shí)現(xiàn)了食品生產(chǎn)加工過程中洗滌消毒的在線監(jiān)測(cè)和控制。創(chuàng)新監(jiān)控產(chǎn)品關(guān)鍵生化原料的生產(chǎn)技術(shù)并順利實(shí)現(xiàn)了國(guó)產(chǎn)化生產(chǎn),節(jié)省原材料成本50%以上；探索新的推廣模式，通過技術(shù)和產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化，積極為食品企業(yè)生產(chǎn)提供關(guān)鍵問題成套解決方案，以技術(shù)服務(wù)為載體，成功將項(xiàng)目研制的三大系列400多個(gè)品種的產(chǎn)品推廣到包括港澳臺(tái)在內(nèi)的全國(guó)3000多家用戶，并出口到東南亞國(guó)家。

　　廣東省微生物所完成的“食品微生物安全快速檢測(cè)與控制技術(shù)研究”2008年底通過省級(jí)鑒定，達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，2009年獲得廣東省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)及中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，近三年通過該成果的推廣，為企業(yè)新增利潤(rùn)46748萬(wàn)元，新增稅收39428萬(wàn)元,創(chuàng)匯283萬(wàn)美元，節(jié)約開支38524萬(wàn)元，顯著提高了我國(guó)食品微生物安全技術(shù)水平。該成果在SARS疫情和禽流感暴發(fā)期間均得到廣泛應(yīng)用，廣東省防治非典專家組成員郭俊研究員帶領(lǐng)科技人員積極參與病原的分離、鑒定、檢測(cè)和防控工作，為20多個(gè)省區(qū)提供了大量新型高效環(huán)保消毒劑，為控制SARS疫情和禽流感暴發(fā)流行作出了積極貢獻(xiàn)。

　　生物修復(fù)技術(shù)為廣東省“再造”藍(lán)天碧水創(chuàng)造了條件。廣東省微生物所在廣東的環(huán)境治理方面走在前列，早在上世紀(jì)五六十年代，社會(huì)還未太多關(guān)注環(huán)境污染之時(shí)，我國(guó)著名的環(huán)保先驅(qū)簡(jiǎn)浩然就致力于廣東的環(huán)保事業(yè)。生態(tài)環(huán)境安全和污染物治理已經(jīng)成為一個(gè)重要的全球性問題，由廣東省微生物所主持的環(huán)保科研項(xiàng)目獲國(guó)家環(huán)?？萍歼M(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)，是全國(guó)省屬科研機(jī)構(gòu)唯一獲得該獎(jiǎng)的單位。從當(dāng)?shù)厮廴局卫碇械睦洗箅y問題入手，廣東省微生物所形成了一整套高效經(jīng)濟(jì)地處理含氨和芳香烴類毒害性廢水的微生物新技術(shù)。為解決同時(shí)含有高濃度氨氮和各種芳香族污染物的毒害性廢水處理中的共性和關(guān)鍵性難點(diǎn)問題建立了可靠的技術(shù)途徑。

　　改革開放之初具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，年逾七旬的簡(jiǎn)浩然先生指導(dǎo)年輕科學(xué)家攻克油制氣廠污水處理，近年以該所副所長(zhǎng)孫國(guó)萍研究員為首的研究團(tuán)隊(duì)堅(jiān)守環(huán)保第一線，先后在環(huán)境微生物資源及其分子生物學(xué)領(lǐng)域，油制氣廢水、垃圾滲濾液、印染廢水等高濃度、難降解廢水治理的研發(fā)，惡臭和有毒有害工業(yè)廢氣的治理，以及化學(xué)物質(zhì)的環(huán)境生態(tài)安全評(píng)價(jià)方面取得了一系列的成果。廣東省微生物所長(zhǎng)期立足于廣東省公益性環(huán)境保護(hù)與污染治理的難點(diǎn)問題，開展典型環(huán)境污染物的微生物資源與微生物降解機(jī)制的原創(chuàng)性基礎(chǔ)理論研究、高新生物工程技術(shù)應(yīng)用開發(fā)與生態(tài)安全評(píng)價(jià)及預(yù)警技術(shù)研究，逐漸形成了實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)研究和實(shí)際應(yīng)用緊密結(jié)合的鮮明特點(diǎn)。為企業(yè)解決了多項(xiàng)環(huán)保難點(diǎn)問題和關(guān)鍵性共性問題，為廣東省特別是珠三角地區(qū)的環(huán)境保護(hù)作出了積極的貢獻(xiàn)。

　　在中科院與廣東省新一輪科技合作中，廣東省微生物所積極參與中科院佛山產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新育成中心的建設(shè)，已建成的生態(tài)毒理與環(huán)境安全實(shí)驗(yàn)室成為中科院這個(gè)平臺(tái)第一個(gè)為社會(huì)服務(wù)，產(chǎn)生社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的實(shí)驗(yàn)室。2011年2月11日，全國(guó)人大常委會(huì)副委員長(zhǎng)、時(shí)任中國(guó)科學(xué)院院長(zhǎng)路甬祥視察該實(shí)驗(yàn)室時(shí)給予充分肯定：沒想到這么快就投入使用，很務(wù)實(shí)、做得好！

　　5月19日，中共中央政治局委員、廣東省委書記汪洋，廣東省委副書記、省長(zhǎng)黃華華在聽取了該室負(fù)責(zé)人匯報(bào)后，關(guān)切地詢問道：“什么時(shí)候可以拿到相關(guān)的國(guó)際資質(zhì)？”臨走時(shí)汪洋希望該室取得相關(guān)國(guó)際資質(zhì)，打破國(guó)外的技術(shù)壁壘，為我國(guó)的化學(xué)品出口掃清道路。