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    香辣杏鮑菇


    【發(fā)布日期】:2015-04-29  【來(lái)源】:好廚網(wǎng)
    【核心提示】:  準(zhǔn)備食材:  杏鮑菇用刀分成兩段后,再用手撕成小細(xì)條  選用不粘鍋,鍋燒熱后,放入杏胞菇  大火,不停的翻炒(千萬(wàn)不
    杏鮑菇
      準(zhǔn)備食材:
      杏鮑菇用刀分成兩段后,再用手撕成小細(xì)條
      選用不粘鍋,鍋燒熱后,放入杏胞菇
      大火,不停的翻炒(千萬(wàn)不要放油)
     
      直至杏胞菇變軟,有香味傳出,煸盡水份即可關(guān)火盛出
      取一個(gè)碗,加入鰹魚(yú)風(fēng)味醬油一大勺,加入鮮味汁一勺
      再加入一勺米醋,適量糖和少許鹽,芝麻油調(diào)成碗汁
      將調(diào)好的碗汁倒入煸好放涼的杏胞菇中拌勻即可食用
     
     
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