黑木耳泡發(fā),去蒂洗凈;洋蔥、青紅椒切片;
花生米炸熟放涼,備用;
起鍋坐水,加入少許鹽,待水沸騰后,加入木耳和配菜,汆燙1分鐘左右;
撈出過涼;
瀝干水分;
所有調(diào)料放進小碗;
攪拌均勻成調(diào)味汁;
木耳、配菜和花生米一起放進大碗;
加入調(diào)味汁;
拌勻即可。
黑木耳泡發(fā),去蒂洗凈;洋蔥、青紅椒切片;
花生米炸熟放涼,備用;
起鍋坐水,加入少許鹽,待水沸騰后,加入木耳和配菜,汆燙1分鐘左右;
撈出過涼;
瀝干水分;
所有調(diào)料放進小碗;
攪拌均勻成調(diào)味汁;
木耳、配菜和花生米一起放進大碗;
加入調(diào)味汁;
拌勻即可。