菌菇湯的做法
1.材料準備好，各種菌菇切自己喜歡的大小
2.蔥切末，姜切絲，蒜切片;鍋里熱油，爆香姜和蒜
3.放菌菇拌炒;炒至菌菇軟熟兌入適量清水
4.大火燒開，小火燉30分鐘;調入胡椒粉
5.調入適量鹽，出鍋前撒上蔥花即可
烹飪技巧
香菇、草菇這種類的菇味道比較重，我放的相對少些，不喜歡的朋友可以不加或者換成別的菇類。
菌菇湯的做法
1.材料準備好，各種菌菇切自己喜歡的大小
2.蔥切末，姜切絲，蒜切片;鍋里熱油，爆香姜和蒜
3.放菌菇拌炒;炒至菌菇軟熟兌入適量清水
4.大火燒開，小火燉30分鐘;調入胡椒粉
5.調入適量鹽，出鍋前撒上蔥花即可
烹飪技巧
香菇、草菇這種類的菇味道比較重，我放的相對少些，不喜歡的朋友可以不加或者換成別的菇類。
