主料
西蘭花適量 白蘑菇適量 木耳適量 蒜蓉適量
輔料
糖適量 醋適量 鹽適量 蔥適量 姜半塊 雞粉適量
做法
1. .西蘭花掰成小朵，白蘑菇切片，木耳泡發(fā)備用。
2. 油熱蔥姜爆香，放入西蘭花，白蘑菇，木耳，加糖，醋，鹽調(diào)味。
3. 西蘭花，蘑菇炒軟后放入雞粉，蒜茸出鍋。
小貼士
攝入身體中的油多了，對控制體重也有很大影響。盡量做菜用油，量要少，基本上就一茶匙，用有不粘鍋涂層的炒鍋炒菜，即便油少菜也不會糊鍋。
