洋菇分級(jí)與包裝標(biāo)準(zhǔn)

品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

品質(zhì)基本要求新鮮潔凈，無(wú)異常氣味或滋味，不帶不正常的外來(lái)水分，細(xì)心采摘，充分發(fā)育，具有適于市場(chǎng)或貯存要求的成熟度。

特級(jí)同一品種，形狀、色澤優(yōu)良，菌傘未展開，具有本品種固有顏色，無(wú)水傷，無(wú)腐爛，無(wú)病蟲害及其他傷害。

一級(jí)同一品種，形狀、色澤正常，菌傘未展開，具有本品種固有顏色，無(wú)水傷，無(wú)腐爛，無(wú)病蟲害及其他傷害。

二級(jí)同一品種，次于一級(jí)，但仍保持本品種果實(shí)的基本特征，仍有商品價(jià)值者。

等級(jí)與大小規(guī)格

項(xiàng)目大小規(guī)格

大小等級(jí)大（L）中（M）?。⊿）

菌傘直徑4厘米以上2.5-4厘米2.5厘米以下

運(yùn)輸包裝規(guī)格

容器材料容量（公斤）容器規(guī)格（厘米、外徑）

長(zhǎng)寬高

瓦愣紙箱6403024

注：包裝容器必須清潔干燥，牢固美觀，無(wú)毒無(wú)異味，內(nèi)無(wú)尖實(shí)物，外無(wú)釘頭尖刺。紙箱無(wú)受潮、離層現(xiàn)象，鮮果包裝用的紙箱要求負(fù)壓200kg以上，24小時(shí)無(wú)明顯變形。（*箱體留氣孔4-6個(gè)，直徑16mm。）