大家平時在去買金針菇的時候，可以買那種底部帶了一小部分真菌的那種。這種金針菇底部的根還存在，還沒有完全的被切掉，其實它的根是非常的有用的，我們可以利用它的根來種出新的金針菇過來。
當然了，要養(yǎng)金針菇光憑它的根還遠遠是不夠的，我們肯定還要準備其他的東西來進行培養(yǎng)，首先就得準備一個容器，然后里面需要的培養(yǎng)液。在底部可以放一個濕紙巾，然后再把它的根部給放進去，再放上一層塑料膜來進行培養(yǎng)。
我們想要吃到新鮮的金針菇，得把里面的金針菇給養(yǎng)出來才行，如果不好好養(yǎng)護的話，它肯定自己是長不出來的，長出來的金針菇可能還會胃口欠佳。所以一定要好好養(yǎng)著金針菇，建議在下面兩個方面多加注意。
1.養(yǎng)金針菇的水分
首先是水分方面，因為培養(yǎng)金針菇的時候，金針菇是比較喜歡水的一種蔬菜，它當然會喜歡周圍比較濕潤的環(huán)境，所以大家把金針菇放在一個地方培養(yǎng)的時候，可以隔那么兩三天就給它添加一次水分，讓它的周圍環(huán)境保持濕潤的情況，這樣金針菇在里面就能無憂無慮的生長了。
2.養(yǎng)金針菇的陽光方面
還有就是陽光的方面，金針菇可同其他的蔬菜不一樣，想要金針菇養(yǎng)的好，還得把金針菇放在一些陰涼的地方才可以，有的朋友就是喜歡把金針菇放在陽光底下，還以為像金針菇像普通的蔬菜一樣喜歡陽光，殊不知恰恰是這些陽光害了金針菇的生長。
養(yǎng)護金針菇的環(huán)境最好還是那種比較通風的環(huán)境，通風性好，金針菇也容易長得好?？戳松厦娴姆椒ǎ蠹矣袥]有掌握種金針菇的方法呢？
其實種金針菇還是比較簡單的，平時如果買回來了是帶有根的金針菇，就不要把金針菇的根丟掉，可以把根留下來進行種著，再自己準備容器，做一點營養(yǎng)液，就能養(yǎng)出來了。非常簡單，就可以得到新鮮的金針菇了。
