1、菌袋污染
      菌袋污染會導(dǎo)致杏鮑菇受到雜菌干擾，影響正常生長，種植效益下降。
      菌袋污染主要原因：滅菌工作不到位，在拌料時候沒有將澆足水，導(dǎo)致料中生心，再加上在滅菌的時沒有將空氣排凈，導(dǎo)致滅菌鍋中有冷氣存在，熱循環(huán)受阻。
      2、菌絲生長緩慢
      菌絲生長緩慢會延長杏鮑菇的生長周期，影響種植效益。
      菌絲生長緩慢原因：菌種活力差;氧氣不足;通透性過差或者是PH值不適。
      解決方法：種植時，一定要注意選好菌種;栽培時，注意菌袋裝料的松緊及含水量，保證有充足氧氣;發(fā)菌時，溫度要保持在20度以上。
      3、子實體過小
      杏鮑菇子實體小會嚴重降低產(chǎn)量，影響種植效益。
      子實體過小原因：沒有及時疏蕾，導(dǎo)致子實體營養(yǎng)不足，無法膨大。
      解決方法：在栽培時一定要及時疏蕾，防止?fàn)I養(yǎng)消耗過多，影響子實體的生長。        4、菌絲旺長
      菌絲旺長會影響子實體的生長，嚴重的時候子實體黃化死亡。
      菌絲旺長原因：出菇時，溫度不適所導(dǎo)致的，溫度突然升高使杏鮑菇無法及時適應(yīng)，為菌絲生長提供了條件。
      解決方法：控制好菇棚溫度，防止菌絲旺長。