食用菌種植過程中,菇蠅、菌蚊、跳蟲的防治方法 菌菇在種植的時(shí)候,發(fā)生蟲害是很正常的,該如何防治呢?今天我們就來說一下這個(gè)問題。首先,食用菌有哪些常見害蟲?在栽培食用菌的過程中,常常發(fā)生蟲害。隨著生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大以及周年性栽培制度的產(chǎn)生,食用菌的蟲害日趨嚴(yán)重。食用菌蟲害的主要形式有三種:害蟲取食菌絲體、子實(shí)體,直接造成減產(chǎn)或影響菇體外觀,使食用菌降低甚至失去商品價(jià)值或食用價(jià)值。由于蟲傷,導(dǎo)致腐生性細(xì)菌或其他病原物侵染食用菌。
而且有些害蟲本身就是傳播病菌的媒介。所以蟲害容易引起病害流行,造成更大損失。有些害蟲蛀蝕菌棒(菇木、耳桿),加快菌棒腐朽,縮短持續(xù)出菇(出耳)時(shí)間,造成間接為害。為害食用菌的害蟲種類很多,生活習(xí)性也較復(fù)雜,其中為害菌棒(菇木、耳桿)的主要害蟲有食絲谷蛾、光偽步甲、白蟻等,為害各種草腐菌和代料栽培菇類(木腐菌)的主要害蟲有菌蚊、菇蠅、跳蟲、螨類等??惺彻筋惖尿因?鼻涕蟲)和鼠類屬于有害動物。怎樣防治菇蠅?菇蠅主要為害蘑菇。成蟲淡褐色或黑色體小,善爬行,常在料面迅速爬動。
將卵產(chǎn)在培養(yǎng)料內(nèi)蘑菇菌絲索上。幼蟲是一種頭尖尾鈍的小白蛆,吃蘑菇菌絲,造成蘑菇減產(chǎn)。防治措施如下:蘑菇播種后,在床面一旦發(fā)現(xiàn)成蟲,可用1000倍敵敵畏藥液噴霧殺蟲,嚴(yán)重的每天噴藥2次。播種時(shí)用藥劑拌料:每噸培養(yǎng)料加20%二嗪農(nóng)乳劑57毫升,如果在二次發(fā)酵(后發(fā)酵)時(shí)拌料,二嗪農(nóng)用量加倍。黑光燈誘殺:將20瓦黑光(誘蟲)燈裝在菇床頂層上方60厘米處,在燈下35厘米處放一個(gè)收蟲盤(盆),內(nèi)盛適量0.1%敵敵畏,可以誘殺多種菇蠅、菌蚊類害蟲。菇房通氣孔、門、窗等安裝窗紗,搞好菇房周圍的環(huán)境衛(wèi)生。
怎樣防治菌蚊?為害食用菌的菌蚊種類較多,如黃褐色的大菌蚊、淡褐色的小菌蚊,黑灰色的折翅菌效、黃足蕈蚊、木耳狹度眼蕈蚊等。菌蚊的共同特征是成蟲體小,3~5毫米,有趨光性,活動能力強(qiáng)。幼蟲喜潮濕,有群居習(xí)性,為害平菇、蘑菇等食用菌的菇蕾、幼菇或菌絲體,同時(shí)傳播病原菌和螨類,致使被害子實(shí)體萎縮死亡,影響產(chǎn)量與質(zhì)量。防治措施如下:如有可能,最好在菇房安裝紗門、紗窗。栽培場地應(yīng)遠(yuǎn)離垃圾或腐爛物。保持菇房干凈,并適當(dāng)通風(fēng)見光。蘑菇栽培提倡將培養(yǎng)料進(jìn)行二次發(fā)酵
平菇提倡發(fā)酵料種菇,以便借助發(fā)酵升溫(60°C以上) 殺滅蟲卵。藥劑防治,一旦發(fā)現(xiàn)害蟲,可噴灑500~1000倍敵百蟲,或1000倍敵敵畏,或1000倍敵殺死(澳氰菊酯)殺蟲。噴藥宜在采菇后進(jìn)行。采用燈光誘殺、膠黏劑粘殺、涂料毒殺等方式殺滅成蟲。怎樣防治跳蟲(煙灰蟲)?菇房中常見的跳蟲是黑角跳蟲、黃疣跳蟲、菇紫跳蟲、紫跳蟲等。跳蟲顏色和個(gè)體大小因種類而異,但都具有靈活的尾部,彈跳自如。跳蟲體具油質(zhì),不怕水。跳蟲多發(fā)生在潮濕的老菇房內(nèi),常密集在床面或陰暗處。
主要咬食食用菌的子實(shí)體,且多從傷口或菌褶侵入。一個(gè)完整的菇體被害3天,就不堪食用,更不能作為商品。條件適宜時(shí),跳蟲在菇房內(nèi)每年可發(fā)生6~7代,繁殖極快。發(fā)生嚴(yán)重時(shí),菇床上好像鋪了一層煙灰狀的粉末。所以,跳蟲俗稱煙灰蟲。防治措施如下:出菇前,可噴灑500倍敵百蟲或1500倍樂果乳劑;出菇期間,可噴灑1500倍菊樂合酯,或用磷化鋁熏蒸;藥劑誘殺,用1000倍敵敵畏,加少量蜂蜜誘殺跳蟲,效果很好。此法既安全,又無殘毒,還能誘殺其他害蟲。