1、添加增溫劑：堆料時加入培養(yǎng)料干重1%的增溫劑，使發(fā)菌加快。
2、改單面出菇為雙面出菇：在床架上先鋪20目的塑料篩網(wǎng)，然后鋪料接種，使床底和料面同時出菇，縮短了生產(chǎn)周期，能增產(chǎn)20%以上。
3、床面覆蓋材料：⑴覆土。菌絲發(fā)滿后料面覆蓋1-3厘米厚的火燒土或菜園土，能使菇體肥厚。⑵覆草木灰：料面長滿菌絲時，撒一層1厘米厚的草木灰，能抑制培養(yǎng)料變酸。
4、使用增產(chǎn)劑：⑴播種前用0.6-0.8毫克/千克濃度的三十烷醇噴灑于培養(yǎng)料，能增加出菇數(shù)量。⑵揭膜后及采菇后第二天噴灑30%熟甘靈400倍液，能使菇體色澤變淡。⑶堆料時加入培養(yǎng)料干重0.2%的綠威寶植物營養(yǎng)素，能使菇體增重，不易開傘。
5、二次接種：第一潮菇采收后，撬松料面，澆透石灰水，撒播菌種，再蓋一薄層發(fā)酵料，可增產(chǎn)20-30%。
