沼渣已經過厭氧發(fā)酵,培育蘑菇時雜菇少。養(yǎng)分豐富而全面,沼肥含有豐富的氮、磷、鉀和微量元素,管理方便,節(jié)省勞力。用沼渣代替秸稈等育菇原料,增加了原料來源,降低了費用,一般成本下降36%。沼渣種菇,產量可提高15%,一、二級菇比重大。方法如下:
1.出沼渣。在種蘑菇進行堆料前20天,將沼氣池內的結殼層、沼渣全部撈起,留下清液,出料前5天停止向池內投放新料。
2.攤曬。撈起的沼渣隨即攤開,曬干,拍碎。
3.堆料。按每平方米15公斤稻草加10公斤干沼渣的比例分層堆料發(fā)酵(沼渣與麥草的配合比為1∶0.5),再用沼液潑灑到濕潤。
4.噴施。出菇前每平方米菇床噴20—40%的沼液0.5—0.75公斤,1—2天噴一次,其他操作同常規(guī)栽培。