有機草菇屬高溫結實型菇類，菌絲生長的溫度范圍在20——40℃之間，適溫為30——39℃，最適溫度為36℃，子實體分化溫度為27——31℃，最適溫度為28——33℃，以6月20日——9月20日在棚內栽培為宜。下面為大家介紹加強熟地有機草菇栽培管理技術要點：
栽培場地消毒 有機草菇主要是室外栽培，多在塑料大棚內或房前屋后空地。主要是搞好周圍環(huán)境衛(wèi)生。
培養(yǎng)料堆制 以棉籽殼為主原料栽培草菇，必須選擇無霉變、無病蟲害、未經(jīng)雨淋的新鮮棉籽殼，在使用前曬2~3天。拌料時少量添加人畜糞等含氮量高的輔料，堆制過程中必須充分發(fā)酵腐熟，以殺滅培養(yǎng)料中的害蟲和雜菌。
提高培養(yǎng)料pH值 有機草菇喜偏堿性環(huán)境，pH值以7~8較為合適。栽培時可通過添加石灰來調節(jié)pH值，添加量一般為干料重的5%左右，使pH值達到10~12，這樣到子實體形成時，pH值正好降至適合草菇生長的范圍。
雜菌防治 常見的雜菌有鬼傘和霉菌，其中霉菌包括木霉、青霉、毛霉、曲霉等。預防措施：選擇新鮮原料，控制培養(yǎng)料的含氮量和含水量，發(fā)酵要充分腐熟，選擇活性強、無污染的菌種。栽培過程中如出現(xiàn)雜菌危害，先清除污染源，然后在污染處潑灑5%石灰水。
害蟲防治 有機草菇栽培中通常螨類、菇蠅、菇蚊等害蟲的危害較重。應以預防為主，主要是栽培前做好場地消毒。
