一、癥狀
黑斑病是一種由假單孢菌引起的細菌性病害。發(fā)病后,金針菇菌蓋出現橢圓形褐色或深褐色斑點,初為針尖狀,擴大后直徑達2-4毫米,邊緣整齊,有時菌蓋開裂。該病以危害菌蓋為主,患病的菌蓋再傳播到相鄰的子實體,嚴重時整個菌蓋變成黑色,有輕微的臭味。病重時金針菇失去食用價值。
二、防治方法
預防金針菇黑斑病,最重要的是控制好適宜的溫度和濕度。對菇房灑水時,不可將水直接灑在金針菇子實體上,特別不可用冷水噴灑,否則會使菌蓋因吸水過多而誘發(fā)黑斑病的發(fā)生。菇房內的濕度不宜長時間超過90%,要看天氣變化灑水,晴天灑水要輕、勤、細,陰雨天要少灑或不灑水。每次灑水后先加強通風,然后覆蓋地膜。出菇期間室內氣溫應調至17℃以下。發(fā)病后要及時將病菇摘除,并噴灑每毫升含100-200單位的農用鏈霉素或漂白粉600倍液。