目前正值春菇管理階段,現(xiàn)簡單介紹此階段的一些管理技術(shù)要點:
春菇管理春菇約占總產(chǎn)量的30%。3月中旬以后,氣溫逐漸回升,待穩(wěn)定在10℃以上時,可逐步調(diào)足土層水分,以滿足出菇需要。調(diào)水時,先噴PH8~9的石灰水上清液,在氣溫15℃以下時,可結(jié)合噴施追肥。約在4月份,氣溫達15~25℃,是春菇大量發(fā)生的時期,應增加噴水量。5月份的氣溫常在25℃以上,水分蒸發(fā)量大,春菇也即將結(jié)束,土層含水量可提至最高限度,每平方米菌床每天噴水量約0.5公斤,爭取時間采到最后一批菇。
春菇調(diào)水的總原則是:3月穩(wěn),4月準,5月狠。春天溫度不穩(wěn)定,噴水與通風應注意躲避寒流和干熱風的襲擊,以免發(fā)生大量死菇。并時常噴石灰水,及時調(diào)節(jié)不斷下降的酸堿度。