最近,筆者收到不少農(nóng)民朋友的來信,詢問怎樣貯藏天麻種?在天麻生產(chǎn)過程中,常發(fā)生爛種現(xiàn)象,造成損失。筆者認為,貯藏天麻應把好“三關”。
一是采收關。天麻分春、冬兩季采挖,其中在冬季采挖天麻的同時,將新鮮、無病蟲害、無損傷的小天麻挑出,經(jīng)1～2天晾去部分水分,再集中貯藏備來年作種用。
二是溫度關。將晾去部分水分的天麻種按層次擺放于磚池塘、大瓦盆或木箱內(nèi)。每層次之間用濕潤砂土蓋沒,先用黃砂鋪底,上面每鋪一層天麻,就蓋一層砂土。貯藏溫度應控制在2～5℃之間,以免溫度變化過大而造成天麻種爛壞。
三是濕度關。貯藏期間應經(jīng)常檢查,如發(fā)現(xiàn)麻種起斑或霉變,應及時降低砂土含水量,并將爛麻挑出。如發(fā)現(xiàn)麻種有萎縮、皺縮現(xiàn)象,應將砂土拌點熱水。
