靈芝自古以來(lái)就被當(dāng)做仙草、瑞草、還陽(yáng)草，其外形就像云朵，看起來(lái)頗具靈氣，靈芝被看做富貴和長(zhǎng)壽的象征，靈芝作為一種文化滲透到人們生活的各個(gè)角落。它涉及到建筑、繪畫(huà)、美學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)等方面，西方人稱(chēng)靈芝為“神奇的東方蘑菇”。古有秦始皇派徐福尋找神藥?kù)`芝，今有現(xiàn)代藥理與臨床實(shí)踐的證實(shí)，靈芝已正式被國(guó)家藥典收藏。

　　如今靈芝的作用也被國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家學(xué)者進(jìn)行研究，靈芝被作為保健品在國(guó)內(nèi)大量使用。對(duì)于做為疾病使用的輔助藥品，很多人有一個(gè)誤區(qū)，認(rèn)為靈芝具有抗腫瘤作用，靈芝能夠殺死腫瘤細(xì)胞，北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部林志彬教授在接受易菇網(wǎng)采訪時(shí)說(shuō)：“國(guó)內(nèi)外對(duì)于靈芝輔助化療的臨床研究的報(bào)告很多，這些報(bào)告告訴我們靈芝與放化療一起使用可以減少放化療的毒性和副作用，增強(qiáng)療效。在放化療過(guò)程中使用靈芝，可以在殺傷腫瘤細(xì)胞的同時(shí)可以減輕放化療引起的副作用，靈芝可以定位在一個(gè)放化療輔助治療的位置上，雖然它本身具有抗腫瘤作用，但它的作用不能跟放化療相匹敵。因此不能說(shuō)靈芝是抗腫瘤藥，只能說(shuō)是放化療的輔助治療藥。”

　　目前靈芝的研究在子實(shí)體多糖、菌株孢子粉、活性物質(zhì)等方面做了大量工作，這為進(jìn)一步研究靈芝栽培以及靈芝保健品的開(kāi)發(fā)做了準(zhǔn)備，以此為基礎(chǔ)，靈芝的研究還待更廣泛的開(kāi)拓和學(xué)習(xí)，也會(huì)有更多新的成果不斷涌現(xiàn)。
 

　　地衣（lichen）是真菌和光合生物之間穩(wěn)定而又互利的聯(lián)合體，真菌是主要成員。另一種定義把地衣看作是一類(lèi)專(zhuān)化性的特殊真菌，在菌絲的包圍下，與以水為還原劑的低等光合生物共生，并不同程度地形成多種特殊的原始生物體。傳統(tǒng)定義把地衣看作是真菌與藻類(lèi)共生的特殊低等植物。1867年，德國(guó)植物學(xué)家施文德納作出了地衣是由兩種截然不同的生物共生的結(jié)論。在這以前，地衣一直被誤認(rèn)為是一類(lèi)特殊而單一的綠色植物。全世界已描述的地衣有500多屬，26000多種。從兩極至赤道，由高山到平原，從森林到荒漠，到處都有地衣生長(zhǎng)。

　　“藥用真菌的潛力較大，而地衣是專(zhuān)化性和藻類(lèi)等共生的真菌，它的藥用潛力也相當(dāng)大。”中國(guó)科學(xué)院院士、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)魏江春院士在接受易菇網(wǎng)采訪時(shí)說(shuō)。在中國(guó)菌物學(xué)會(huì)第三屆藥用真菌學(xué)術(shù)研討會(huì)上，魏江春院士作了藥用地衣的潛力、前景及其對(duì)人類(lèi)健康的意義的報(bào)告，讓與會(huì)者耳目一新。在全國(guó)可能研究香菇、靈芝、蟲(chóng)草的人很多，而對(duì)于地衣這樣的真菌卻很少人去涉及，對(duì)于它的藥用價(jià)值也就更少人去了解，其價(jià)值的開(kāi)發(fā)也就不言而喻了。

　　“由于地衣培養(yǎng)困難的瓶頸，生長(zhǎng)速度慢，所以它的潛力發(fā)揮出來(lái)的前景也非常巨大。如果借助冬蟲(chóng)夏草培養(yǎng)方法使地衣的生物量達(dá)到一定積累，那么地衣像冬蟲(chóng)夏草一樣的前景是非常看好的。”魏院士對(duì)易菇網(wǎng)談到，“如果突破地衣的培養(yǎng)瓶頸，那么對(duì)人類(lèi)的健康是貢獻(xiàn)相當(dāng)大的，以癌癥為例，現(xiàn)在癌癥是人類(lèi)健康的第一號(hào)殺手，而且是談癌色變。癌癥是不治之癥，西醫(yī)是開(kāi)刀，越早越好。唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈把人的健康分為三個(gè)層次：未病、欲病、已病，藥王孫思邈把醫(yī)生也分為上、中、下 三等，上醫(yī)治未病，保證人的健康；中醫(yī)治欲?。幌箩t(yī)治已病。孫思邈的理念是保證人的健康，至少是亞健康。地衣包括非地衣性真菌和地衣性真菌，藥用地衣在保證人類(lèi)健康上發(fā)揮著巨大作用。”

　　對(duì)于食用菌的研究和種植，國(guó)內(nèi)很多地方都在進(jìn)行。自八十年代初期以來(lái)，食用菌栽培做為一項(xiàng)投資小、周期短、見(jiàn)效快的致富好項(xiàng)目在我國(guó)得以迅猛發(fā)展，食用菌產(chǎn)品曾一度供不應(yīng)求，賣(mài)價(jià)不菲。食用菌產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)集經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益于一體的短平快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展項(xiàng)目，食用菌又是一類(lèi)有機(jī)、營(yíng)養(yǎng)、保健的綠色食品。發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)符合人們消費(fèi)增長(zhǎng)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要，是農(nóng)民快速致富的有效途徑。目前，國(guó)內(nèi)食用菌工廠化栽培也進(jìn)行的如火如荼，食用菌的發(fā)展態(tài)勢(shì)大有蓋過(guò)藥用菌研究的趨勢(shì)，而藥用菌的研究開(kāi)發(fā)就稍遜一籌了。

　　縱觀國(guó)內(nèi)外，在食藥用菌的開(kāi)發(fā)研究上國(guó)外很多地方都很重視藥用菌在人類(lèi)健康等醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用，國(guó)際蕈菌學(xué)家張樹(shù)庭教授曾數(shù)次倡導(dǎo)重視藥用菌的研發(fā)，中國(guó)的蕈菌業(yè)要學(xué)習(xí)國(guó)外，不能單條腿發(fā)展，要兩條腿走路，不能只發(fā)展食用菌而忽視藥用菌的科研價(jià)值。如果把藥用菌研發(fā)的一些新產(chǎn)品新技術(shù)應(yīng)用到保證人類(lèi)健康，促進(jìn)人類(lèi)和諧發(fā)展上來(lái)，那么我國(guó)的蕈菌業(yè)將得到前所未有的突破。

　　我國(guó)具有豐富的藥用資源，眾多的科研機(jī)構(gòu)，如果推陳出新，不斷實(shí)踐，相信隨著科學(xué)的不斷深入藥用菌的發(fā)展一定會(huì)前景光明。（本文刊登于《蘑菇圈》雜志2011年第6期，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源）