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    智能冷暖交換器在食用菌工廠化設(shè)施栽培中應(yīng)用的研究


    【發(fā)布日期】:2010-09-04
        摘要:目前現(xiàn)有大棚設(shè)施種菇存在溫、濕、氣三個(gè)要素難調(diào)節(jié)好,采用智能冷暖交換器可以自動(dòng)調(diào)控溫、濕、氣,有效提高食用菌栽培的科技含量,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高效益的目的。
      智能冷暖交換器是一種冷熱智能冷熱加濕交換器裝置,獲國家專利(專利號:ZL200720007108.9)。該設(shè)備包括殼體、吹風(fēng)機(jī)、加濕器、變溫通風(fēng)器、表冷器、可調(diào)試控制電路、自動(dòng)加濕系統(tǒng)、自動(dòng)冷熱系統(tǒng)、自動(dòng)通風(fēng)系統(tǒng)。該裝置結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、能耗低,在大棚食用菌反季節(jié)栽培應(yīng)用中,可大幅度地降低了生產(chǎn)成本,提升食用菌的產(chǎn)量和品質(zhì),提高經(jīng)濟(jì)效益。
      一、智能冷暖交換器的結(jié)構(gòu)
      所述的智能冷熱加濕交換器裝置,一端設(shè)有加濕系統(tǒng),另一端設(shè)有通風(fēng)系統(tǒng),濕度和空氣經(jīng)過表冷器中的帶孔管道,由風(fēng)機(jī)把所需的濕度和空氣送出;所述的帶孔管道設(shè)在風(fēng)機(jī)和表冷器的散熱片中間;主要的電路配套能自動(dòng)控制壓縮機(jī)提供冷熱交換、自動(dòng)控制溫度、濕度和空氣。該設(shè)備具有以下六個(gè)特點(diǎn):
      1、其特征在于所述加濕系統(tǒng)前端配有電磁閥,由溫度控制器來控制濕度。
      2、其特征在于所述表冷器的散熱片由2排×16孔,Φ9.525的筒管和厚度為0.12mm,間距2.5mm的鋁片構(gòu)成,且孔距×排距為25×21.65mm。
      3、其特征在于所述表冷器的進(jìn)出水管及所述帶孔的管道采用DN3/4(Φ27mm)鍍鋅管。
      4、其特征在于所述的加濕系統(tǒng)主要由蒸汽發(fā)生器和供水箱構(gòu)成。
      5、其特征在于所述表冷器的進(jìn)出水分四路。
      6、通風(fēng)系統(tǒng)通過表冷器冷卻或者加熱后吹出,帶有大小調(diào)節(jié)風(fēng)量開關(guān)。
      二、技術(shù)領(lǐng)域與背景
      1、技術(shù)領(lǐng)域
      本實(shí)用新型涉及冷熱、加濕和空氣技術(shù)領(lǐng)域,更具體地說,是一種適用于大棚種植自動(dòng)控制溫度、濕度和通風(fēng)的智能冷熱加濕交換器裝置。
      2、技術(shù)背景
      智能冷熱加濕交換器用大棚種植食用菌,由于不受季節(jié)變化影響,所以越來越多的人們都利用大棚栽種各種食用菌?,F(xiàn)用的大棚和工廠化栽培食用菌,由于季節(jié)氣溫高低變化大,常采用棚內(nèi)生爐子、電熱絲、加熱片、空調(diào)、壓縮機(jī)等方法來保溫和降溫,此技術(shù)費(fèi)工多,成本高,能源利用率低。再者,白天光照時(shí)棚內(nèi)溫度急劇上升,夜間沒有光照時(shí),棚內(nèi)溫度又急劇下降;晝夜溫差大,而現(xiàn)有的設(shè)備技術(shù)只解決了大棚內(nèi)自動(dòng)溫度控制,沒有解決自動(dòng)控制濕度和通風(fēng)的問題,直接造成棚內(nèi)的食用菌產(chǎn)量與品質(zhì)降低,直接影響經(jīng)濟(jì)效益。
      3、發(fā)明內(nèi)容:
      運(yùn)用智能冷熱加濕交換器設(shè)施栽培食用菌有效地克服了上述缺陷,提供了一種結(jié)構(gòu)簡單,表冷器結(jié)構(gòu)獨(dú)特,比普通風(fēng)機(jī)的表冷器交換量高,利用壓縮機(jī)功能降低,耗能量低(也可以用地下冷水和溫泉來調(diào)節(jié)溫度),有自動(dòng)控制溫度、濕度和通風(fēng)的智能冷熱加濕交換器裝置。
      三、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展前景看好
      順季節(jié)栽培食用菌,生產(chǎn)周期在一年中僅有1/3的時(shí)間,浪費(fèi)大量的人力資源,產(chǎn)品價(jià)格低,這樣的模式遠(yuǎn)遠(yuǎn)的偏離產(chǎn)業(yè)化軌道;但工廠化投資又大,使用成本高,制冷、暖設(shè)備的造價(jià)高,同樣90平方米的一個(gè)栽培房,一般制冷設(shè)備需要投資在3萬元左右,智能冷暖交換器在食用菌工廠化栽培中應(yīng)用,通過以上方式實(shí)現(xiàn),設(shè)備投資成本節(jié)省40%,還多了自動(dòng)調(diào)節(jié)濕度和通風(fēng)的功能,溫度調(diào)節(jié)范圍15℃—33℃任意調(diào)節(jié),空間相對濕度在80-90%之間任意調(diào)節(jié),空氣的通風(fēng)量可以大小自動(dòng)調(diào)節(jié),在同樣面積大小的栽培房,能節(jié)省電費(fèi)50%,特別自動(dòng)加濕的部分,按生產(chǎn)所要求的濕度設(shè)定自動(dòng)調(diào)節(jié),節(jié)省了大量的勞動(dòng)力。自動(dòng)通風(fēng)系統(tǒng)又保障了食用菌栽培過程中缺氧問題,避免了食用菌因?yàn)槿毖醍a(chǎn)生的畸形菇和萎菇,這樣就解決了自然溫度、濕度和空氣對食用菌栽培造成的損失,又能一年不分季節(jié)四季栽培多種食用菌,大幅度的降低了使用成本,有效的提高食用菌的產(chǎn)量和品質(zhì),更好地提升食用菌產(chǎn)業(yè)的科技含量。
      福建省古田縣銀耳生產(chǎn),一個(gè)菇房在自然氣候條件下,一年在正常只能栽培4-5次,而且還受到溫差帶來的危害,使用本技術(shù)后,每個(gè)菇房一年可栽培8-10次,提高菇房利用效能1倍。應(yīng)用本技術(shù)后在生產(chǎn)中不受到溫差的影響,更主要的還可以利用物理有效控制病蟲害,大大提高產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì),把食用菌栽培技術(shù)和工業(yè)技術(shù)有機(jī)結(jié)合一起,促使食用菌工廠化栽培的技術(shù)更上一個(gè)新的臺階,實(shí)現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)最終目的。
      作者:系菌都公司總經(jīng)理、研究所所長,1969年出生,從事食用菌研究20多年,曾研究雪杉營養(yǎng)罐有機(jī)栽培,獲國家專利,2006年8月8日,中央電視臺七套《每日農(nóng)經(jīng)》和《科技苑》兩個(gè)欄目先后報(bào)道播放。近年來,在食用菌產(chǎn)品加工技術(shù)上,又創(chuàng)新《食用菌速凍保鮮技術(shù)》在《科技苑》欄目報(bào)道播放。智能冷暖交換器在食用菌工廠化設(shè)施中的應(yīng)用,經(jīng)兩年多的實(shí)踐,已掌握完整技術(shù)。
     
     
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