(一) 菇房及設(shè)施
       1.菇房
       1)地點(diǎn)選擇: 交通方便，近水源，水量充足，水質(zhì)衛(wèi)生，排水良好，環(huán)境干凈，遠(yuǎn)離污染源。
       2)整體布局: 菇房座北朝南， 每座菇房栽培面積230米2， 要求菇房排列和堆料場(chǎng)地布局合理， 菇房占地率約60%。 菇房保濕、保溫好， 空氣流通， 無直射陽光， 電燈照明度均勻， 內(nèi)部整潔。
       2.菇房設(shè)施
       1)菇房規(guī)格: 每座菇房栽培面積按230M2設(shè)置， 占地面積按長(zhǎng)11M， 寬7M 計(jì)算， 兩側(cè)操作的床架寬度1.5M， 單側(cè)操作的床架寬度 0.9M， 通道寬度0.7-0.8M，中間通道寬度1.0M， 菇床5層，底層離地0.2M， 層間距離0.6M， 頂層離房頂1M以上， 床架之間每條通道兩端各開上、中、下紗窗， 窗的大小為 0.3X0.4M 2， 每條通道中間的屋頂設(shè)置拔風(fēng)筒， 筒高0.5M左右， 內(nèi)徑0.3M， 3-4個(gè)。
      2)菇房材料: 每座菇房估計(jì)用料， 毛竹 1000-1200KG， 尾竹2000KG， 草簾200KG， 5-6絲厚塑料薄膜25KG， 鐵釘和鐵絲 8KG， 煤炭200KG， 木板條、磚塊和石塊若干。 用毛竹搭菇房與菇床， 外披塑料薄膜， 再覆蓋草簾。
      * 假如栽培面積按130M2設(shè)置， 占地面積按長(zhǎng)10M， 寬5M計(jì)算， 用料按比例減少， 內(nèi)部床架設(shè)置等要求不變。