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    菌種被污染的原因


    【發(fā)布日期】:2010-07-13
      一、菌種容器污染主要原因:
        1.裝瓶(袋)、接種及運輸過程中未輕拿輕放或機(jī)械破損所致;
        2.滅菌時溫度急驟上升或壓力急驟上升、下降、排氣速度過快,致使容器破裂造成污染。
        二、棉塞或套環(huán)污染主要原因:
        1.試管口或瓶口未洗干凈,沾有培養(yǎng)基或培養(yǎng)基與棉塞接觸;
        2.棉塞或套環(huán)被打濕;
        3.滅菌時疊放不當(dāng),加水過多,培養(yǎng)料濕度太大。
        三、接種時發(fā)生污染主要原因:
        1.接種室、接種箱消毒不嚴(yán),密封不好;
        2.接母種時,超凈工作臺未提前開機(jī);
        3.接種時工具及操作人員雙手未消毒或消毒不嚴(yán);
        4.未嚴(yán)格遵守?zé)o菌操作規(guī)程。
        四、拌料污染主要原因:
        1.拌料時主料與輔料未充分拌勻;
        2.水分含量不足或培養(yǎng)料成團(tuán)未散開,吃水不透造成滅菌死角;
        3.培養(yǎng)料不新鮮,本身帶雜。
        五、母種帶雜主要原因:
        1.培養(yǎng)過程中未定期清除雜菌:
        2.轉(zhuǎn)管或擴(kuò)接母種前隨拿隨用,未仔細(xì)檢查,錯用帶雜母種。
        六、滅菌發(fā)生污染主要原因:
        1.常壓滅菌時間不夠或溫度不夠;
        2.高壓滅菌時未排盡冷空氣或排冷氣太快;
        3.裝鍋時擺放太緊密,通氣性不好,滅菌不徹底;
        4.滅菌鍋發(fā)生漏氣,溫度、壓力達(dá)不到所需數(shù)值。
        七、培養(yǎng)時發(fā)生污染主要原因:
        1.培養(yǎng)室溫度太高,雜菌易生長;
        2.培養(yǎng)室相對濕度太大,超過70%以上利于雜菌滋生;
        3.培養(yǎng)室通氣不良,有利于某些厭氧菌發(fā)生;
        4.培養(yǎng)室本身不干凈,消毒不嚴(yán),空氣中本身帶雜;
        5.蝸類、鼠類等害蟲危害菌袋,帶人雜菌。
     
     
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