香菇 黑木耳 雙孢蘑菇 金針菇 杏鮑菇 猴頭菇 平菇 雞腿菇
食用菌生產(chǎn)中制種專業(yè)戶一般從科研單位引進母種,然后擴接原種,原種再擴接成栽培種,最后用于代料栽培香菇。確定引種時間應以香菇栽培袋接種期為界,提前80—90天左右為宜。因為原種培育需要40—45天成熟,栽培種培育需要35—40天成熟,這二級菌種培育共需80天左右。如果過早引種,保管條件不具備時,會造成母種菌齡拖長而老化,影響原種和栽培種的生活力。