現(xiàn)在餐桌上的菜肴品類越來越多了,菌類食物是比較受歡迎的,杏鮑菇就是人們很喜愛吃的一種蘑菇,有些人會自己種植賺錢。那種杏鮑菇有哪些生長環(huán)境要求呢?下面小編就來告訴大家吧。
一、種植杏鮑菇有哪些生長環(huán)境要求?
1、水分要求
杏鮑菇屬于比較耐旱的菇類,在菌絲生長階段,只要培養(yǎng)料中含水量達到60%~65%、相對濕度達到60%左右就可以滿足菌絲的生長需要;在子實體形成和發(fā)育階段,只要相對濕度達到85%~90%,就能使子實體生長良好。
2、營養(yǎng)需求
杏鮑菇對氮源和碳源的需求較多,特別是氮源充足時,菇的產(chǎn)量非常高。因此,栽培料中應(yīng)該添加一定量的玉米粉、棉籽殼等用以產(chǎn)氮的原料。如果以麥稈做主要原料,應(yīng)添加10%左右的棉籽粉,以增加其“活性”。
3、溫度需求
杏鮑菇菌絲生長的適宜溫度為25℃;子實體形成所需要的溫度為10~15℃;子實體發(fā)育所需要的溫度會因菌株不同而不同,一般在10~17℃之間。
4、光線需求
在菌絲體形成階段可以是暗光,在子實體形成和發(fā)育階段則需要散射光。
5、空氣需求
雖然說新鮮空氣對于杏鮑菇的整個生育期間很重要,但在菌絲生長階段,菌袋中排出的二氧化碳能明顯刺激菌絲生長;然而,在子實體原基形成的階段卻不能使空氣中的二氧化碳含量過高。
6、PH值要求
菌絲生長階段需要的PH值在6.5~7.5之間;出菇時的PH值應(yīng)該在5.5~6.5之間。二、杏鮑菇的栽培技術(shù)
1、培養(yǎng)料配方
(1)雜木屑68%~70%;麥麩10%~20%;棉籽粉10%~20%;糖1%;碳酸鈣1%。
(2)雜木屑40%~45%;棉籽殼30%~35%;棉籽粉15%~20%;糖1%;碳酸鈣1%。
(3)棉籽殼70%;麥麩10%~20%;棉籽粉10%~20%;糖1%;碳酸鈣1%。
2、栽培場地
在干凈、通風(fēng)的房間或室外的塑料大棚內(nèi)都可以栽培杏鮑菇。
3、栽培方式
采用塑料袋栽培是最方便、最適用的栽培方式。一-般采用17~20cmx38 ~40cm x0.04cm的塑料袋,兩端封口。也可采用17~20cmx28 ~33cmx0.04cm的塑料袋,一端封口。拌料后裝袋,經(jīng)過消毒滅菌后,在無菌條件下接種。置于培養(yǎng)室或栽培場地就地培養(yǎng)發(fā)菌,一般25~35天即可長滿菌絲。
4、栽培管理
杏鮑菇子實體生長階段的管理是取得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。菌絲長滿袋后即可置于栽培室(出菇場)出菇。解開袋口,把塑料袋口翻轉(zhuǎn)至培養(yǎng)基表面處,之后噴水保濕,促其出菇,這時保持空氣相對濕度在90%~95%之間比較適合。
好啦,今天小編要給各位分享的內(nèi)容就先到這里了,上面小編給大家講到了一些種植杏鮑菇的生長環(huán)境要求,想種的朋友可以先了解下再行動哦!