據(jù)了解松杉靈芝人工栽培是從母種分離制作到出芝管理，然而，隨著對(duì)松杉靈芝人工栽培的深入研究，幾年來(lái)大量實(shí)驗(yàn)表明，此前公布的技術(shù)方法和指標(biāo)尚不完善。特別是在“變光處理”、“防治灰變”、“軟袋成因”、“大靈芝栽培”、“母種簡(jiǎn)易制作”、“高質(zhì)密培養(yǎng)基制作”、“畸變防治”、等方面又作出了新的技術(shù)總結(jié)，已將其補(bǔ)充到《松杉靈芝栽培技術(shù)規(guī)程》當(dāng)中，希望形成相對(duì)完善的技術(shù)體系。今天在這里和大家一同分享。     

1.變光處理 ：     光照控制的原則是前陰、中陽(yáng)、后陰，前期光照低有利于菌絲的恢復(fù)加快扭結(jié)，促進(jìn)子實(shí)體的形成，有利于形成菌柄。而中期提高光照有利于類(lèi)似光合作用增加芝體厚度和重量及有效成分的積累。后期光照低有利于增加靈芝的顏色。     

2.灰變防治：     一般情況，菌包覆土后在20C°-28C°情況下10d-20d即可形成菌蕾，后期管理過(guò)程要注意棚內(nèi)溫度變化，經(jīng)常觀察靈芝生長(zhǎng)點(diǎn)有無(wú)僵化現(xiàn)象，防治高溫導(dǎo)致發(fā)生灰變，否則一但變?yōu)榛疑?，即便再增濕降溫也很難恢復(fù)正常生長(zhǎng)。   

3.大靈芝栽培：     將菌袋全脫，7個(gè)1捆埋于事先作好的畦中，覆土要加大厚度，覆膜、7d內(nèi)不要大面積給水，可以用草木灰+樹(shù)皮成水定點(diǎn)刺激出芝，出芝后疏蕾并加強(qiáng)對(duì)水、濕、溫、光和二氧化碳的正常管理，同時(shí)每5d施一次營(yíng)養(yǎng)素。     

4.“軟袋”成因：      ①與菌種有關(guān)，菌種老化衰退，表現(xiàn)為細(xì)胞空泡增多，甚至破裂，接種后菌絲軟弱無(wú)力，自然“軟袋”。②培養(yǎng)基水小，菌絲生長(zhǎng)無(wú)力細(xì)弱。③培養(yǎng)基過(guò)細(xì)或裝料過(guò)緊，料內(nèi)透氣性不良，菌物質(zhì)含量少，導(dǎo)致“軟袋”。④培養(yǎng)溫度過(guò)高所致。⑤培養(yǎng)基N源不足。⑥滅菌不徹底。     

5.母種簡(jiǎn)易制作：     ①母種用PDA綜合培養(yǎng)基制作同常規(guī)。②用原種培養(yǎng)子實(shí)體、培養(yǎng)基同常規(guī)。③子實(shí)體組織的取得；裝原種時(shí)裝到瓶子的1/2c處帖瓶壁放入3-5根縫紉線，之后裝料于瓶肩同高，用棉花紗布作塞封口，滅菌、接種、培養(yǎng)同常規(guī)。因?yàn)槠勘诜湃?-5根縫紉線形成空隙透氣，所以在靈芝生理生長(zhǎng)完成后很容易形成子實(shí)體，并且無(wú)雜菌，之后在無(wú)菌環(huán)境下組織分離即可。     

6.畸形靈芝的發(fā)生與防治：     畸形靈芝產(chǎn)生的原因除了機(jī)械損傷、化學(xué)藥品刺激、病蟲(chóng)害以及菌種自身原因和環(huán)境條件等因素外，還有一個(gè)重要因素：管理不當(dāng)，具體表現(xiàn)以下幾方面。①鹿角芝、芝柄生長(zhǎng)時(shí)出現(xiàn)很多分枝，越往上分枝越多，而且逐漸變細(xì)，頂端始終不形成菌蓋。發(fā)生原因是通風(fēng)不良、環(huán)境中二氧化碳積累過(guò)多，而其它條件均較適合。 防治方法 ：加強(qiáng)通風(fēng)換氣、滿足其它生長(zhǎng)條件。②柱狀芝、子實(shí)體分化不規(guī)則的柱狀，無(wú)菌蓋或者菌蓋不明顯，難以區(qū)分柄蓋。發(fā)生原因是環(huán)境中二氧化碳濃度過(guò)高，相對(duì)濕度偏低。防治方法：加大通風(fēng)、提高相對(duì)濕度（85%-95%）。③長(zhǎng)柄彎芝、有芝柄分化、無(wú)分枝長(zhǎng)成細(xì)長(zhǎng)條、向光線充足的一側(cè)彎曲。發(fā)生原因是生長(zhǎng)環(huán)境光線不足、不均。     防治方法：增加通風(fēng)和減少遮陽(yáng)物，讓每個(gè)培養(yǎng)點(diǎn)都有合適的光照。④柄蓋彎斜芝、菌柄彎曲菌蓋歪斜，失去靈芝應(yīng)有的形狀。發(fā)生原因是經(jīng)常改變光源或者經(jīng)常改變菌袋方向。防治方法：子實(shí)體發(fā)生后不要隨意改變光源和菌袋方位。⑤腦狀芝、子實(shí)體擠塞在出芝口，分不清菌柄菌蓋，有時(shí)菌孔上翻。發(fā)生原因是溫度不恒定或者在原基形成膨大后遇到冷空氣，同時(shí)通風(fēng)條件不良。防治方法：改善通風(fēng)，減少溫差。⑥小蓋厚芝、菌蓋形成后逐漸增厚始終不膨大開(kāi)展。發(fā)生原因是環(huán)境溫度長(zhǎng)期處于低溫狀態(tài)。防治方法：人工增溫。⑦薄蓋芝、菌蓋直徑不斷增大，生長(zhǎng)迅速，菌蓋很薄。發(fā)生原因是子實(shí)體發(fā)生后環(huán)境溫度長(zhǎng)期高于28c°以上。防治方法：加強(qiáng)通風(fēng)，注意降溫，可以試試膜外噴水。⑧重疊連體芝、菌蓋上下重疊，左右粘連。發(fā)生原因是開(kāi)口不當(dāng)，原基形成過(guò)多。防治方法：調(diào)整開(kāi)口大小，注意排袋空位距離（8-10cm)，及時(shí)疏蕾。⑨凹凸?fàn)钪?、發(fā)生原因是晝夜溫差過(guò)大。防治方法：人工縮小晝夜溫差。⑩其他 另外，環(huán)境光強(qiáng)光質(zhì)、菌種的代數(shù)、菌種的分離部位等都會(huì)直接影響靈芝的品質(zhì)和產(chǎn)量。     

7.雜菌的簡(jiǎn)易識(shí)別：在靈芝栽培過(guò)程中，常常會(huì)發(fā)生多種多樣的有害生物和非生物的干擾。栽培戶們都認(rèn)為雜菌是生產(chǎn)中的大敵，必須提前認(rèn)識(shí)預(yù)防，并有針對(duì)性的防治，才能保豐收。 ?     

7.1競(jìng)爭(zhēng)性雜菌主要是一些腐生性真菌，在培養(yǎng)料中與靈芝菌爭(zhēng)奪養(yǎng)料、水分和氧氣等，尤其是在生產(chǎn)栽培管理中的早期階段更易侵占菌塊，分泌毒素，抑制靈芝菌體的擴(kuò)展和蔓延。競(jìng)爭(zhēng)性雜菌包括青霉、木霉、曲霉、鏈孢霉、毛霉和根霉等。在栽培過(guò)程中可以從雜菌的顏色、氣味、拮抗線三個(gè)方面來(lái)識(shí)別。

7.2侵染性與非侵染性病害、侵染性病害包括真菌、細(xì)菌病害和線蟲(chóng)病害等，它們都可以侵染食用菌體，造成菌絲萎縮和子實(shí)體腐爛。非侵染性病害、主要是由一些不適宜的理化因素，如營(yíng)養(yǎng)不良、水分供應(yīng)失調(diào)、溫度過(guò)高或過(guò)低、日照過(guò)強(qiáng)或不足及有害物質(zhì)引起的中毒所造成的生理紊亂。 ?     

從顏色上來(lái)識(shí)別：不同的微生物顏色是不同的，特別是常見(jiàn)的霉菌，有著不同顏色的分生孢子。常見(jiàn)的青霉為青綠色，是發(fā)生最多的絲狀菌，25℃以上均能生長(zhǎng)，初期菌絲呈白色，逐漸成熟而出現(xiàn)綠色孢子，主要是接種時(shí)操作不嚴(yán)密或棉塞過(guò)濕所致，在高濕不通氣環(huán)境中培養(yǎng)最易發(fā)生。木霉為綠色，初期呈白色斑塊，以后逐漸產(chǎn)生綠色孢子，菌塊中央是深綠色，向外逐漸變淺，邊緣呈白色，多發(fā)生于偏酸的環(huán)境中，25℃以上生長(zhǎng)迅速。曲霉與青霉相似，初期為白色，隨成熟而呈黑、黃、綠色，28℃左右生長(zhǎng)迅速。根霉開(kāi)始呈灰白色蜘蛛狀菌絲，以后產(chǎn)生黑色孢子囊，繁殖力很強(qiáng)，在培養(yǎng)基上全面繁殖，多發(fā)生于空氣濕度大，料內(nèi)含水量大，通風(fēng)不良時(shí)。毛霉菌絲白色較長(zhǎng)，有的長(zhǎng)達(dá)3～10厘米，菌落稀疏，易與靈芝菌相區(qū)別，菌絲生長(zhǎng)較陜，多在高溫、高濕、通氣不良的條件下生長(zhǎng)。鏈孢霉的菌絲疏松，較長(zhǎng)，白色，分生孢子梗雙叉分枝；分生孢子單細(xì)孢，球形成鏈，紅色或粉紅色，常發(fā)生在淀粉基質(zhì)上如玉米、玉米棒上。鏈孢霉經(jīng)常發(fā)生在制種時(shí)的菌瓶?jī)?nèi)棉塞上，或培養(yǎng)料上，尤其在30℃以上高溫高濕條件下發(fā)生最快。 ?      

其他常見(jiàn)的細(xì)菌都是不具菌絲結(jié)構(gòu)，一般在培養(yǎng)料面呈濃狀物。 從氣味上來(lái)識(shí)別：靈芝菌一般都具有菇香味或杏仁香味。而各種雜菌都具有各自的氣味，多數(shù)表現(xiàn)為酸、臭、霉和氨味，霉菌多為大同小異的霉氣味，而酵母菌多呈酸臭味。其他產(chǎn)氨細(xì)菌則多表現(xiàn)為氨水味。     從培養(yǎng)料表面的拮抗線來(lái)識(shí)別：靈芝菌絲和雜菌在生長(zhǎng)過(guò)程中，兩種菌絲的交界處，常出現(xiàn)一條潔白的白線，如同地圖上的分界線，這條線就叫做拮抗線。通過(guò)這條線和接種部位、顏色、氣味等條件即可識(shí)別哪一方是平菇菌絲，哪一方是雜菌，發(fā)生的雜菌是屬于哪種類(lèi)型。 ??     

從培養(yǎng)料表面的拮抗線來(lái)識(shí)別：靈芝菌絲和雜菌在生長(zhǎng)過(guò)程中，兩種菌絲的交界處，常出現(xiàn)一條潔白的白線，如同地圖上的分界線，這條線就叫做拮抗線。通過(guò)這條線和接種部位、顏色、氣味等條件即可識(shí)別哪一方是平菇菌絲，哪一方是雜菌，發(fā)生的雜菌是屬于哪種類(lèi)型。    8、靈芝種植中常犯的錯(cuò)誤：     

一、預(yù)濕不充分：木屑應(yīng)浸泡充分，以利滅菌，不然會(huì)影響菌絲的正常生長(zhǎng)。 ??     

二、采土不合要求：有些種植戶覆土?xí)r采用未處理的菜園土，有的添加未充分腐熟的農(nóng)家肥。而這樣的土壤帶有大量的病菌和蟲(chóng)卵，容易引發(fā)多種病害，給種植戶造成損失。 ??     

三、覆土?xí)r添加尿素：新的種植戶容易習(xí)慣性地把靈芝種植和其他作物種植等同起來(lái)，覆土?xí)r添加尿素，造成氨味過(guò)重導(dǎo)致菌絲死亡。 ??     

四、噴施"關(guān)門(mén)水"：在靈芝種植前期高溫時(shí)噴施"關(guān)門(mén)水"會(huì)造成高濕環(huán)境，引起冒菌絲、結(jié)菌造成小靈芝死亡等現(xiàn)象。后期噴施"關(guān)門(mén)水"，則容易使菌絲退化、早衰。  

五、防病不及時(shí)：有些種植戶由于缺乏基本的辨別和防治病蟲(chóng)害的知識(shí)，往往在病蟲(chóng)害發(fā)生較重時(shí)才著手防治，以致錯(cuò)過(guò)了最佳防治時(shí)期，減產(chǎn)嚴(yán)重。