郴州市三農(nóng)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司是集食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、貿(mào)易于一體的民營科技企業(yè)，是湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司成立于2005年3月，總部位于郴州市開發(fā)區(qū)，下設(shè)宜章縣三農(nóng)農(nóng)業(yè)生物科技園、2010年公司新開發(fā)了太平里巴西菇基地，占地面積220畝，直接帶動農(nóng)戶300戶，投資700萬元。平均每戶年增收入4萬余元。公司總資產(chǎn)5000萬元，形成了年產(chǎn)菌包 1000萬袋，鮮菇3500噸，
年銷售收入達7600萬元以上的生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模。
       公司著力打造的宜章縣三農(nóng)農(nóng)業(yè)生物科技園，位于宜章縣城關(guān)鎮(zhèn)，占地97畝，總資產(chǎn)3415萬元，建成標準化智能菇廠、標準化菌包廠、食用菌加工廠和有機肥廠等主體項目和菌類研究中心、營銷物流中心等配套項目。項目全部竣工后，將成為中南地區(qū)最先進、最現(xiàn)代化的食用菌（藥用菌）研究、生產(chǎn)、深加工、物流基地。
       公司堅持用技術(shù)的先進性來增強企業(yè)的核心競爭力，采用并實施了食用菌液體制種技術(shù)，該技術(shù)是當前手段最先進、成本最低、周期最短、菌種質(zhì)量最好的菌種生產(chǎn)技術(shù)。開發(fā)生產(chǎn)的“湘邑”牌白靈菇、杏鮑菇、秀珍菇等系列綠色食品，以肉質(zhì)好、口感好、深受消費者喜歡。“湘邑”品牌已成為粵港澳和東南亞地區(qū)的知名品牌。
       公司以開發(fā)中高檔菇、藥用菇和食用菌罐頭等深加工產(chǎn)品為基礎(chǔ)，以把“湘邑”品牌食用菌打造成為中國著名品牌和馳名商標為目的，以立足粵港澳、依托東南亞、開拓歐美日市場為方向，走品牌化、國際化和科技化發(fā)展道路。