天津市天壽食用菌科技有限公司，從事食用菌的研究與開發(fā)工作多年，具有豐富的菌種選育、栽培經驗和較強的科研開發(fā)能力，是我市唯一一家集科研、開發(fā)為一體的食用菌專業(yè)研究機構。
    我公司目前擁有一支知識結構合理、技術水平較高的研究隊伍，現有高級職稱3人，中級職稱3人，碩士生5人。其中，中國食用菌協會理事2人。研究設備與生產條件先進，擁有恒溫培養(yǎng)室、試驗保護地、成套的滅菌系統和三級菌種繁育實驗室等。建有標準化食用菌菌種繁育和栽培示范基地。
    公司先后承擔過天津市科委、農委、農科院和財政部等科技攻關項目10余項，參與了2項食用菌生產的地方標準制定，多次獲得天津市科技進步獎。選育出我市第一個食用菌審定品種——“津平90”，平菇菌株PL102已經通過韓國品種鑒定，獲準進入韓國市場。
    經過多年潛心研究與技術攻關，我們掌握了平菇、香菇、靈芝等20多個規(guī)范化高效栽培技術體系，形成具有區(qū)域特點的栽培技術模式。曾在全國首創(chuàng)了“薄壁雙層微孔塑料袋制種技術”，提高了菌種制作的成功率和質量，為菌種產業(yè)化生產提供了可靠的技術保證，獲得天津市科技進步三等獎。公司開展的 “食用菌林地生態(tài)栽培技術”研究，取得了顯著成效，已完成了網脈木耳、香菇、茶樹菇等品種生態(tài)栽培技術試驗和試驗示范，獲得了良好的經濟和生態(tài)效益，被列為“天津市星火計劃重點項目”。
    此外，我公司還研究出與食用菌生產相配套的保鮮、加工技術。以靈芝系列產品的開發(fā)為代表，先后承擔了“珍稀食用菌規(guī)模化生產及深加工研究”（重大科技攻關）、國家新產品計劃“靈芝多糖的高效制備研究”等項目，靈芝多糖的高效制備研究達到國際先進水平。
經過多年的積累、篩選和整理，儲備了豐富的食用菌種質資源，幾乎包括了目前人工能栽培和正在進行人工馴化的所有食藥用菌種。同時建立了一系列較完整的菌種保藏、分離、純化、復壯和菌種選育的技術體系。
    天津市天壽食用菌科技有限公司是我市唯一家具有菌種生產資質和經營資質的單位，公司推出的良種在我市覆蓋率達70%，每年供種20萬斤，直接扶植和帶動農戶3000余戶。生產性菌種先后出口日本、韓國、美國等國家和地區(qū)。
    多年來，我們始終堅持深入區(qū)縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)，通過本身的技術、信息和立項優(yōu)勢扶植龍頭企業(yè)，整合區(qū)縣菇農生產，每年累計培訓和服務農民3000余人次。成為薊縣、寶坻、寧河、漢沽、靜海、塘沽等七個生產基地的技術依托。