(六)接種后段木的堆放管理
1.成活期以保溫為主堆放
2.檢查成活率及時(shí)補(bǔ)播
3.培養(yǎng)期的段木堆放方法
(七)出菇階段的促花管理
1.“人”字形排場(chǎng)出菇
2.垂直形排場(chǎng)出菇
3.段木層架式花菇房的設(shè)置與管理
4.掌握驚蕈術(shù),以刺激其出菇
5.浸水催蕾在鮮菇生產(chǎn)中的作用
(八)調(diào)節(jié)菇場(chǎng)生態(tài)環(huán)境促使
花菇形成
1.光照
2.熱量與氣流
3.菇木含水量
附:日本菇木懸垂移動(dòng)式香菇工廠介紹
八、東北段木花菇栽培
(一)巧妙利用嚴(yán)寒,干燥生態(tài)環(huán)境
生產(chǎn)花菇
1.香菇菌絲有極強(qiáng)的抗低溫能力
2.香菇在逆境中可以形成花菇
3.確立“外銷(xiāo)干,鮮花菇為主,以質(zhì)取勝”的 生產(chǎn)方針
(二)依氣候帶劃分試種區(qū)和栽培適宜區(qū)
1.與香菇生長(zhǎng)關(guān)系密切的氣候因素
2.適宜栽培區(qū)
3.風(fēng)險(xiǎn)試種區(qū)
4.不宜栽培地區(qū)
(三)菇場(chǎng)選擇與人工蔭棚
1.中心菇場(chǎng)的選擇
2.常規(guī)山林菇場(chǎng)的選擇
3.建立人工蔭棚菇場(chǎng)