第五章 北方黑木耳木段栽培技術(shù)
一、耳場(chǎng)選擇
二、木段準(zhǔn)備
三、接種
四、管理
五、采摘加工及貯藏
六、防治病蟲害發(fā)生
第六章 南方黑木耳木段栽培技術(shù)
一、工藝流程
二、場(chǎng)地準(zhǔn)備
三、耳桿準(zhǔn)備
四、接種
五、養(yǎng)菌期管理
六、出耳管理
七、采收和加工
八、越冬管理
九、應(yīng)急管理
第七章 黑木耳病蟲害防治
一、常見病害及其防控
二、常見蟲害及其防控
三、螨類危害及其防控
四、有害生物及其防控
五、環(huán)境控制注意事項(xiàng)
六、病蟲害的綜合防控
七、食用菌農(nóng)藥制劑及使用方法