十四 北方日光溫室立體栽培花菇技術(shù)
(一)花菇形成機(jī)制與條件
(二)花菇菌株的選擇和生產(chǎn)季節(jié)安排
(三)花菇培養(yǎng)料配制
(四)花菇菌筒制作
(五)裝袋滅菌
(六)套袋防污染
(七)內(nèi)套保水膜袋
(八)菌袋發(fā)菌管理
(九)花菇形成期栽培管理
(十)花菇出菇階段異常現(xiàn)象及預(yù)防對(duì)策
十五 香菇常見(jiàn)病蟲(chóng)害防治
(一)香菇生理性病害及防治對(duì)策
(二)香菇蟲(chóng)害的發(fā)生與防治
十六香菇的采收與加工
(一)香菇采收
(二)保鮮出口加工技術(shù)
(三)香菇脫水干制工藝
(四)香菇安全優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
附表
名詞注解
參考文獻(xiàn)