【內(nèi)容簡介】
   《話說冬蟲夏草》從全新的角度，系統(tǒng)介紹了冬蟲夏草的菌種分離鑒定、歷史文化、生態(tài)特征、真?zhèn)舞b別、性味功效、科學服用等。閱讀《話說冬蟲夏草》，可以盡情品味冬蟲夏草傳承千年的深厚文化積淀，引發(fā)思考人與自然和諧共處的新型養(yǎng)生保健觀念。
冬蟲夏草是傳統(tǒng)名貴中藥，具有“強腎、潤肺、益精氣”、“理諸虛百損”的功效，與人參、鹿茸一起被稱為中藥“三大寶”。冬蟲夏草一直被奉為補虛圣藥，在海內(nèi)外華人中有著廣泛的影響，為全世界越來越多的人們所了解和認同。
 
【作者簡介】
    柯傳奎，1945年出生，福建省永泰縣人，1968年復旦大學生物學系畢業(yè)，中國產(chǎn)業(yè)化冬蟲夏草研究成功第一人。教授級高級工程師，全國醫(yī)藥系統(tǒng)勞動模范，享受國務院特殊津貼。曾任浙江省第九屆、杭州市第九屆人大代表，杭州市第八屆政協(xié)常委。歷任杭州中美華東制藥有限公司總工程師、浙江德清拜克制藥有限公司董事長、杭州九源基因有限公司總經(jīng)理，現(xiàn)任杭州泰士生物科技有限公司董事長、中國醫(yī)學科學院中國協(xié)和醫(yī)科大學外聘教授。
    1970年至今一直從事新藥、保健食品生產(chǎn)、科研開發(fā)工作，1980年開始中國冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)化研究。主持研制的新藥有：1980-1991年主持完成中藥一類新藥第一代產(chǎn)業(yè)化冬蟲夏草——百令膠囊，]990～1993年主持完成器官移植用藥——環(huán)孢素口服液（賽斯平），1993～1997年主持完成重組人粒細胞集落刺激因子注射液（吉粒芬）和低分子肝素注射液（吉哌啉），2000-2007年主持研究中華隱孔菌產(chǎn)業(yè)化，并申請中國工藝專利，2004～2006年主持完成第二代產(chǎn)業(yè)化冬蟲夏草的研制和生產(chǎn)，合作完成第三代產(chǎn)業(yè)化冬蟲夏草的研制和生產(chǎn)，并申請中國：工藝專利。