26?在培養(yǎng)料中添加適量石灰,對哪幾種食用菌有利無害?
27?怎樣正確使用高壓蒸汽滅菌鍋?
28?怎樣鑒別和選擇塑料袋?
29?常見的菌種容器有哪幾種?各有何特點?
30?怎樣計算和測試培養(yǎng)基的含水量?
31?人防工事適于栽培哪些菇類?
32?利用人防工事種菇,怎樣解決洞內(nèi)濕度過高的問題?
33?利用人防工事種菇,怎樣解決照明問題?
34?利用人防工事種菇,怎樣解決通風(fēng)問題?
35?如何實現(xiàn)可持續(xù)利用人防工事栽培食用菌?
二、菌種制備與質(zhì)量檢測
36?什么叫母種?什么叫原種?什么叫栽培種?
37?為什么提倡在第一、第二批菇中挑選種菇?
38?采用組織分離法培育菌種要經(jīng)過哪些步驟?
39?選擇種耳的標(biāo)準(zhǔn)是什么?
40?怎樣收集木耳、銀耳的孢子?
41?怎樣將木耳、銀耳的孢子培養(yǎng)成菌絲體純培養(yǎng)?
42?采用菌棒分離法培育菌種要經(jīng)過哪些步驟?
43?為什么說菌種不宜多次轉(zhuǎn)管?
44?菌種污染率過高應(yīng)該怎么辦?
45?液體菌種有哪些特點?
46?優(yōu)良木耳菌種的標(biāo)準(zhǔn)是什么?
47?怎樣檢查菌種質(zhì)量?
48?什么是菌種的低溫保藏法?
49?怎樣利用液體石蠟保藏菌種?
50?怎樣利用鋸末屑保藏菌種?