【本書目錄】
一、根河市基本情況
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?。ǘ┖谀径耘嗟臍v史和現(xiàn)狀
二、概述
?。ㄒ唬┖谀径臓I養(yǎng)價值與藥用價值
　（二）黑木耳代料栽培可促進農(nóng)業(yè)
　生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)
三、生物學特性
　（一）野生黑木耳
?。ǘ┰耘嗪谀径?br /> 四、菌種
　（一）菌種
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?。ㄈ┚N制作
　（四）菌種老化退化
五、栽培設施及設備
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?。ǘ┰咸幚碓O備
?。ㄈ┰吓渲啤⒎盅b設備
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?。ㄎ澹┙臃N設備
　（六）常用消毒劑